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ENSALADA DE NARANJA CON PASTRAMI
HECHO CON
INGREDIENTES:
ㅤㅤde Pastrami
ㅤNaranjas sin piel y en gajos (no olvidar eliminar la piel blanca)
ㅤcebolla morada en medias lunas muy finas
ㅤTomates Cherry
ㅤpepinillos en finas rodajas
230gr
2
1
10
2
Porciones:
4
PARA LA VINAGRETA
ㅤTomates maduros sin piel y sin semillas
ㅤDiente Ajo
ㅤCuchara de Cilantro
ㅤcucharas de Vinagre Balsámico (o el de nuestra predilección)
ㅤcucharas de Aceite de Oliva
Al gusto Sal y pimienta
3
1/2
1
3
10
PASTRAMI
INSTRUCCIONES:
01
02
03
ㅤEn fuente mezclar todos los ingredientes. Reservarlos.
PARA LA VINAGRETA
ㅤProcesar todos los ingredientes y muy lentamente verter el aceite en forma de hilo hasta espesar.
ㅤColocar la sal y pimiento. Servir en bowl para acompañar la ensalada.
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